A escolha do forno de microondas. Dicas e conselhos

Micro-ondas, à primeira vista, pode parecer um dos mais recentes variedades de eletrodomésticos. Mas isso não é assim. Microondas foi inventado por um auto-didata em 1945 estudioso americano. Pelos cálculos simples, é possível estimar que a presente invenção mais de 70 anos! Inicialmente, esta técnica foi utilizada apenas em grandes restaurantes e cantinas nos EUA por causa de seu alto custo (mais de US $ 4,000.) E dimensões consideráveis. Meio século depois, o forno de microondas tomou sua forma atual - diminuiu em tamanho e adquiriu funções adicionais, eo número de todos os tipos excedeu todos os limites imagináveis.

Portanto, antes de um monte de pessoas confrontados com uma escolha do forno de microondas. O homem, depois de ler muitos fóruns e comentários, é simplesmente perdido em toda essa variedade de diferentes marcas, tipos, funções. Neste artigo, você não vai ver recomendação específica de um produto, isso claramente estruturado e apresentou informações sobre os benefícios e perigos de um forno de microondas, fornece dicas práticas sobre como escolher o modelo apropriado.

Então, se microondas prejudicial?

O mito sobre os perigos de fornos de microondas apareceu nas fileiras das forças armadas do exército nós, e então se espalhou para a população civil dos Estados Unidos, e mais tarde na Rússia. Na verdade, os primeiros fogões eram muito perigosos para a saúde - com o uso continuado de uma pessoa que estava perto, tinha enxaquecas, sangramento do nariz. fornos de microondas modernos para os últimos anos 20-30 são protegidos contra a radiação de alta frequência na forma de uma película protetora especial no interior. Este filme-rede não transmite radiação de microondas, e com uma porta bem fechada oferece proteção completa para as pessoas.

Existe um teste simples para verificar a segurança dessa técnica. Suficiente para colocar o microondas dentro de um smartphone, fechá-lo e tentar fazer uma chamada com este telefone. Se falhasse, isso significa que o forno tem excelente proteção. Caso contrário, para comprar este produto não é claramente vale a pena.

Escolha das Melhores Microondas de 5 Best

Micro-ondas não é apenas aparelhos que economizam nosso tempo, mas também se preocupar com nossa saúde! Graças a ela, pratos preparados de todas as vitaminas e microelementos. A Organização Mundial da Saúde (OMS) provou que fornos de microondas são uma maneira eco-friendly de cozinhar. A seguir estão os parâmetros sobre os quais você deve prestar atenção.

Você precisa definir um orçamento para sua compra. O preço médio é de $ 100 - 200 $. Esses fornos de microondas são ótimos em uma relação preço / qualidade, têm uma ampla gama de funcionalidades suficientes para a maioria dos usuários. Os modelos de categoria de preço mais alto podem apresentar maior potência e funções adicionais (programação do processo de cozimento, presença da churrasqueira, ponto de ajuste de temperatura etc.). Os fornos de microondas baratos geralmente têm um design simples e descomplicado, com controles mecânicos e um número limitado de funções (degelo ou aquecimento de refeições / alimentos). Consequentemente, o valor desses modelos é duas vezes menor.
Um fator importante na escolha é o volume interno da câmara. Depende da quantidade de pratos que você pode reaquecimento uma vez. Por exemplo, uma pessoa é cara interna o suficiente com um volume na faixa de litros 12-14, para dois - sobre 17-21 L. Se a sua família excede as pessoas 3-5, ou você pretende cozinhar muitas vezes e em grandes quantidades, em seguida olhar para uma fornalha com um volume de 30 litros e mais.

A potência do forno de microondas. Os fornos de hoje são de 400 a 1700 watts. Para uso doméstico, basta fornos de microondas com capacidade de 700 a 900 watts. A partir deste indicador depende de quão melhor e mais rápido você será aquecido / prato cozido. Obviamente, essa potência deve ser comparável ao volume interno da câmara, quanto menor o volume, menor a potência e vice-versa.

O revestimento interno da câmera - isso afeta a facilidade de limpeza e durabilidade. Os fabricantes usam três principais tipos de revestimento interno:
Resistente ao calor esmalte. As vantagens indubitáveis ​​incluem a possibilidade de fácil limpeza e capacidade de resistir a variações de temperatura. Contras: vida curta, fácil de danificar os pratos de esmalte interior ou ao escovar.

Aço inoxidável. É considerada uma cobertura muito fiável, devido à elevada resistência de aço e capacidade de resistir a temperaturas muito elevadas sem deformação externo. A única desvantagem grave pode ser considerado um forte contaminação da superfície, de modo que cuidar de um forno de microondas com este revestimento exige mais cuidado.

Biocerâmica. revestimento biocerâmica combina as principais vantagens dos dois primeiros revestimentos: confiabilidade, limpeza fácil, longa vida útil. A única desvantagem significativa é o alto custo - preço, tipicamente maior do que duas vezes do que os fornos de revestimentos tradicionais.

Tipo de microondas controle em adição ao efeito de conveniência no custo final do produto. Encontrado apenas dois tipos: mecânica e electrónica. Microondas com controle mecânico geralmente mais baratos do que os seus análogos com controles de toque.

Mecânico. É considerado bastante confiável. Consiste em duas alças rotativas com marcações em torno delas responsáveis ​​pela energia e pelo tempo de cozimento. Alguns fornos com esse tipo de regulamentação “vivem” anos 15-20!

Eletrônica. Dividido em empurrar e toque. Consultores muitas vezes sugerem botão fornos de microondas opções devido à sua maior confiabilidade. Mas, na prática, os consumidores tendem a comprar fornos de microondas com controles de toque, porque eles são mais moderno e mais fácil de limpar.
funções adicionais. Muitas pessoas que compraram um micro-ondas, usar apenas uma parte dos recursos deste dispositivo. E por uma boa razão. fornos de microondas modernos têm uma série de funções auxiliares. Entre eles mais comuns são:

A função grill. Uma adição muito útil para os métodos de cozedura convencionais. Em alguns fornos atender programas grade automática, é suficiente para especificar o peso do produto e do próprio fogão vai fritar a carne até dourar e crisp.

breadmaker integrado. Permite assar pãezinhos, pães, biscoitos e muffins, alguns modelos até permitem amassar a massa! A conveniência reside no fato de que o aplicativo vem com o livro de receitas, que, dadas as características técnicas do forno, forneceu a composição ideal para fazer pão. Isso significa que você não precisa experimentar, porque a receita é clara e compreensível.

Built-in steamer. Fumegante torna possível preparar produtos com a conservação de todas as vitaminas nutricionais saudáveis ​​e minerais. Isto é especialmente verdadeiro para os jovens famílias que têm crianças pequenas.
Função “limpeza a vapor”. Para facilitar a limpeza da superfície interna devido ao “descascamento” suave da superfície. Depois de ativar esta função, simplesmente limpe com um plano interno de toalha úmida e depois seque.
A função "Remover odores". Como o nome indica, a função após seu uso neutraliza os odores dos alimentos cozidos. Os próximos alimentos para cozinhar não absorvem odores

A tecnologia inverter. Usado enquanto um pequeno número de produtores por causa do alto custo e complexidade de produção. Um pioneiro neste campo é a empresa japonesa Panasonic. O inversor consome pouca eletricidade, aquece instantaneamente e alimentos de alta qualidade.

Como pode ser visto a partir desta lista, mesmo um pequeno número de funções em um forno que eles são usados ​​para substituir uma variedade de utensílios de cozinha: um navio a vapor, máquina de fazer pão, fogão elétrico, forno.

O tipo de localização. Ao comprar um forno de microondas, considere onde e como será. Você pode comprar um forno embutido (economizando espaço utilizável na cozinha, mas custa mais) ou o habitual "pé-livre" (eles são mais baratos do que embutidos, são fáceis de mover, se houver). Os especialistas aconselham a instalação do microondas no nível do peito - é seguro e conveniente (ao usá-lo, não é necessário esticar nem dobrar).

dicas práticas gerais

Tente escolher um microondas razoável: não é necessário comprar um forno com funções "desnecessárias" para pagar em excesso se você adquirir um forno de microondas no escritório; basta um dos modelos baratos com interruptores mecânicos e baixa capacidade. Ao selecionar um microondas para uso doméstico, com base no número de pessoas no domicílio, quantidade de comida a ser preparada. Escolha o forno na mesma paleta de cores em que decorou sua cozinha. Se você vai cozinhar com frequência e em grandes volumes, procure fornos de microondas com a função “AutoPower”. Essas microondas economizarão muito tempo.

Alguns micro-ondas estão incluídos os folhetos com recomendações sobre cozinhar alimentos diretamente no modelo. Não seja preguiçoso e aprender essas dicas, porque isso forno que você tinha antes, só poderia ter características diferentes, e o modelo atual, sendo mais moderno, pode oferecer uma culinária mais perfeito (tempo e quantidade de electricidade consumida).

Os preços no mesmo modelo de diferentes vendedores (tanto as grandes empresas nacionais e pequeno regional) podem diferir dramaticamente. Por isso, é melhor gastar uma meia hora extra em busca da solução mais rentável para você do que a pagar até 30% do custo. Muitas lojas que vendem eletrodomésticos, têm programas de reciclagem, não hesite em perguntar aos consultores. O velho microondas de fazer um desconto no novo até 50% de desconto! Concordo, uma boa quantidade!

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